của Matt Weik
Chúng tôi trực tuyến ở Mỹ. Cũng như American, rất nhiều người trong chúng ta có niềm vui trong một loại bia tuyệt vời cũng như sau đó, một số người trong số chúng ta có niềm vui trong bia thường xuyên hơn những người khác. Một điều mà tất cả chúng ta đều hiểu là bia không phải là loại đồ uống lành mạnh nhất để tiêu thụ trên cơ sở thường xuyên. Tất cả những lượng calo được thêm vào cũng như trước khi bạn hiểu, bạn đã nhận được quần mới. Tuy nhiên, các nhà nghiên cứu ở Singapore đang nướng cho một sản phẩm mới mà họ đang tìm cách cung cấp cho thị trường bia sản xuất bia.
Tôi sẽ uống đó!
Các nhà nghiên cứu phải mất tất cả 9 tháng để kết hợp một sản phẩm bao gồm tối thiểu một tỷ men vi sinh trực tuyến trong một khẩu phần bia. Cụ thể hơn rất nhiều, một chủng gọi là Lactobacillus paracasei L26. Cái tên này có thể không chỉ ra bất cứ điều gì với bạn, tuy nhiên tôi chắc chắn rằng bạn đều có ý thức về lợi ích sức khỏe và sức khỏe có lợi cho Sức khỏe tiêu hóa.
Khi được hỏi chính xác làm thế nào bia có vị, các nhà nghiên cứu chỉ ra rằng nó tương tự như một loại bia chua cũng như chất liệu rượu là 3,5% tương tự như nhiều loại bia ánh sáng như ánh sáng Heineken, ánh sáng yuengling, cũng như Tuy nhiên, như Amstel Light, hương vị, tuy nhiên, khác biệt đáng kể so với bia nhẹ. Khi công thức được hoàn thiện, quá trình sản xuất bia mất khoảng một tháng từ đầu đến bề mặt khi nó chuẩn bị được tiêu thụ. Thay vì là một loại bia mịn như nhiều loại bia nhẹ trên thị trường, một loại bia chua như bia men vi sinh này có một chút cắn cũng như vị chua cho nó.
Một nhà nghiên cứu đã đề cập, các lợi ích sức khỏe và sức khỏe chung liên quan đến việc tiêu thụ thực phẩm cũng như đồ uống với các chủng Probiotic đã thúc đẩy đáng kể nhu cầu. Trong những năm gần đây, việc sử dụng các loại bia thủ công hoặc đặc sản cũng đã trở nên phổ biến. Alcines, [Thực tập sinh đã đưa ra công thức từ Đại học Khoa học Thực phẩm Quốc gia Singapore cũng như Chương trình Đổi mới] được đưa vào một môi trường đặc biệt phục vụ cho hai xu hướng này. Tôi tích cực rằng bia thân thiện với ruột sinh học sẽ được những người uống bia đón nhận, vì giờ đây họ có thể rất vui trong bia cũng như khỏe mạnh. Chúng tôi rất vui mừng được làm việc với các nhà máy bia lớn hoặc kinh doanh bia thủ công để xem xét chính xác cách chúng tôi có thể thương mại hóa hoặc cho phép bia.
Bây giờ, nếu bạn tin rằng bạn sẽ có thể sao chép sản phẩm cũng như giới thiệu nó trước khi họ có khả năng, bạn nên vội vàng vì các nhà nghiên cứu có bằng sáng chế đang chờ xử lý công thức bia Probiotic của họ. Họ cũng không dừng lại ở đó. Họ hiện đang làm việc trên một loại đồ uống có cồn Probiotic nữa, tuy nhiên không có quyền tự do nói về công việc đó vào thời điểm đó.
Bia Probiotic của họ sẽ có được ngay tại Hoa Kỳ như thế nào? Chỉ có thời gian mới trả lời. Nếu cung cấp cơ hội, tôi sẽ hoàn toàn mua một số cũng như xem chính xác nó so sánh với các loại bia khác (bao gồm cả bia chua) mà tôi đã có trong quá khứ.
Nguồn:
Scattergood, Gary. Bia Probiotic được sản xuất tại Đại học Singapore có tiềm năng thương mại. Nutraingredents.com. N.P., 29 tháng 6 năm 2017. Web. Ngày 30 tháng 6 năm 2017.